大味必淡

【四字熟語-読み】
(たいみひったん)

【四字熟語-意味】
本当においしい食べ物は味が淡白であることから、
淡白なものこそ真にすぐれており、
好まれるものだということ。

濃厚な味は一時的に好まれても長続きはせず、
淡白な味はいつまでも好まれるという意。

【四字熟語-解説】
「大味」はすぐれたよい味の意。
「淡」はうすい、あっさりしている意。

■出典:『漢書』揚雄伝

■英訳:
■類義語:
■対義語: